临沂白癜风医院 http://www.xxzywj.com/m/来源:百家号-食品视界/作者:秋山辉
在举国上下的齐心协力下,我国有效控制了新冠疫情,但全球疫情仍呈蔓延态势。在国外疫情继续扩散的情况下,一些出口到我国的冷冻鱼虾、冷冻畜禽等冷冻食品,其外包装被检出新冠病*核酸阳性,给我国的食品安全和居民健康带来了威胁。
为切断进口环节的病*传播路径、保障国民健康,我国对进口食品加大了监管力度。年11月17日,海关总署发布了《允许进境食用水生动物国家或地区及种类名单》(更新版)。列入这份名单的境外国家或地区的鱼虾贝类等食用水产品,经检验检疫合格后,才可进入我国食品供应链。如果不在这个名单内的所谓“进口水产品”,消费者或食品企业就不要购买。
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同时,健康专家提醒,消费者在购买进口水产品等冷链食品时,也应掌握相应的要点,如避免用手直接接触、对水产品外包装消*等。
允许进口的食用水产品的名单
海关总署发布的《允许进境食用水生动物国家或地区及种类名单》,共包含51个国家和地区。按境外国家或地区、水产品种类进行分类,具体名单如下。
中国台湾。允许进口的种类包括:一是鱼类:石斑鱼属;二是甲壳类,包括滑鳌虾属、绒螯蟹属、对虾属;三是爬行类:中华鳖属。
巴基斯坦。甲壳类:龙虾属、白虾属、青蟹属;软体类:东风螺属、缢蛏属、竹蛏属。
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菲律宾。甲壳类:馒头蟹属、齿指虾蛄属、口虾蛄属、龙虾属、对虾属、梭子蟹属、青蟹属;爬行类:中华鳖属;鱼类:驼背鲈属、角鲨属、鳃棘鲈属、石斑鱼属、*鳝属;软体类:横帘蛤属、马珂蛤属、鲍属。
韩国。甲壳类:雪蟹属、隐石蟹属、绒螯蟹属、拟石蟹属、梭子蟹属、蟳属、龟足属;软体类:蚶属、蚬属、巨蛎属、香螺属、牡蛎属、扇贝属、红螺属、毛蚶属、鲍属、角蝾螺属;鱼类:牙鲆属;棘皮类:海参属。
柬埔寨。甲壳类:口虾蛄属、虾蛄属;软体类:棘螺属;爬行类:水蛇属;鱼类:*鳝属、尖塘鳢属。
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马来西亚。甲壳类:口虾蛄属、龙虾属、对虾属、青蟹属、虾蛄属;鱼类:石斑鱼属、尖塘鳢属、驼背鲈属、鳃棘鲈属、结鱼属;软体类:血蚶属。
孟加拉国。甲壳类:青蟹属;鱼类:鳗鲡属、*鳝属。
缅甸。甲壳类:口虾蛄属、龙虾属、青蟹属、虾蛄属、扁虾属。软体类:文蛤属、缢蛏属、东风螺属、骨螺属、蛾螺属、马蹄螺科;鱼类:鳗鲡属、*鳝属、弹涂鱼属。
日本。甲壳类:雪蟹属、绒螯蟹属、龙虾属、扇虾属、拟石蟹属;软体类:巨蛎属、牡蛎属、盘扇贝属、扇贝属、鲍属、蝾螺属;鱼类:鰤属、真鲷属、石斑鱼属、竹荚鱼属。
斯里兰卡。甲壳类:龙虾属、口虾蛄属、虾蛄属、青蟹属。
螃蟹
泰国。甲壳类:凡纳滨对虾属、口虾蛄属、龙虾属、对虾属、梭子蟹属、蛙蟹属、青蟹属、虾蛄属、扁虾属、原蝲蛄属;软体类:横帘蛤属、东风螺属、玉螺属、血蚶属、帘蛤科、蚶属、玉螺属、粗肋织纹螺属;爬行类:中华鳖属;鱼类:齐头鳗属、鳗鲡属、石斑鱼属、尖吻鲈属、蛇鳗属、尖塘鳢属、鲈属。
印度。鱼类:鳗鲡属、*鳝属;软体类:东风螺属、玉螺属;甲壳类:螯龙虾属、龙虾属、青蟹属。
印度尼西亚。软体类:东风螺属、帘蛤科、横帘蛤属、竹蛏属;甲壳类:原蝲蛄属、馒头蟹属、口虾蛄属、龙虾属、青蟹属、椰子蟹属、虾蛄属、扁虾属;爬行类:中华鳖属;鱼类:鳗鲡属、驼背鲈属、鳃棘鲈属、*鲉属、尖塘鳢属、*鳝属;棘皮类:海参属。
鳖
越南。甲壳类:沼虾属、凡纳滨对虾属、口虾蛄属、龙虾属、拟扇虾属、对虾属、梭子蟹属、青蟹属、虾蛄属、扁虾属;鱼类:棘鲷属、鳗鲡属、猪齿鱼属、草鱼属、鲤属、石斑鱼属、*鲉属、笛鲷属、泥鳅属、*鳝属、尖塘鳢属、牙鲆属、弹涂鱼属、银鱼属、菱鲆属、篮子鱼属、鲶属、鳙属、鮰属、角鲨属;软体类:东风螺属、帆螺属、竹蛏属、蛤蜊属、文蛤属、横帘蛤属、货贝属、骨螺属、香螺属、牡蛎属、海神蛤属、江珧属;腔肠类:海葵属;沙蚕类:沙蚕属;星虫类:革囊星虫属(泥丁)、方格星虫属(沙虫)。
朝鲜。鱼类:牙鲆属;甲壳类:蟳属、雪蟹属、绒螯蟹属、口虾蛄属、拟石蟹属、板蟹属、梭子蟹属;软体类:海螺属、鸟蛤属、花蚬属、蛤蜊属、文蛤属、贻贝属、牡蛎属、海神蛤属、扇贝属、盘扇贝属、马珂蛤属、红螺属、蛤仔属、石房蛤属、帘蛤科;棘皮类:海参属。
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加拿大。棘皮类:拟球海胆属、球海胆属;甲壳类:*道蟹属、馒头蟹属、查氏蟹属、雪蟹属、螯龙虾属、石蟹属、长额虾属、龙虾属、拟石蟹属、青蟹属;鱼类:鳗鲡属;软体类:巨蛎属、布目蛤属、贻贝属、牡蛎属、海神蛤属、扇贝属。
美国。鱼类:鳗鲡属、盲鳗属;爬行类:美洲鳖属;棘皮类:拟球海胆属、球海胆属;甲壳类:馒头蟹属、*道蟹属、查氏蟹属、蟳属、雪蟹属、关公蟹属、螯龙虾属、石蟹属、冠石蟹属、太平螯虾属、长额虾属、龙虾属、美青蟹属、青蟹属、拟石蟹属;软体类:帘蛤科、海螺属、巨蛎属、硬壳蛤属、香螺属、牡蛎属、海神蛤属、贻贝属、凤螺属、鲍属、浪蛤属、缀锦蛤属。
墨西哥。甲壳类:龙虾属、长额虾属;软体类:无齿蚌属、巨蛎属、海神蛤属、鲍属、铅螺属。
古巴。甲壳类:龙虾属。
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多米尼加。甲壳类:龙虾属、螯龙虾属。
牙买加。甲壳类:龙虾属。
巴拿马。甲壳类:龙虾属。
智利。鱼类:太平洋鲑属;甲壳类:查氏蟹属、岩龙虾属、石蟹属、拟石蟹属、*道蟹属;软体类:鲍属。
巴西。甲壳类:龙虾属。
澳大利亚。甲壳类:馒头蟹属、查氏蟹属、雪蟹属、深海蟹属、岩龙虾属、龙虾属、拟滨蟹属、蛙蟹属、青蟹属、滑鳌虾属;软体类:扇贝属、小牡蛎属、巨蛎属、鲍属、贻贝属、牡蛎属;鱼类:鳗鲡属、麦鳕鲈属。
新西兰。鱼类:鳗鲡属;甲壳类:岩龙虾属、石蟹属、龙虾属;软体类:帘蛤科、巨蛎属、鲍属、中带蛤科、贻贝属、牡蛎属、海神蛤属、蛤仔属、镜蛤属、平牡蛎属、浪蛤属。
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巴布亚新几内亚。甲壳类:龙虾属、青蟹属。
加纳。甲壳类:龙虾属、扁虾属。
马达加斯加。甲壳类:扇虾属、岩龙虾属、龙虾属、椰子蟹属、青蟹属;鱼类:鳗鲡属。
毛里求斯。甲壳类:龙虾属。
毛里塔尼亚。甲壳类:真龙虾属、龙虾属。
莫桑比克。甲壳类:龙虾属、青蟹属。
纳米比亚。软体类:巨蛎属、牡蛎属;甲壳类:螯龙虾属、龙虾属。
南非。甲壳类:馒头蟹属、螯龙虾属、岩龙虾属、龙虾属、青蟹属;软体类:鲍属、牡蛎属。
塞内加尔。软体类:棘螺属、翁戎螺属;甲壳类:龙虾属、拟蝉虾属、扁虾属。
埃及。甲壳类:螯龙虾属、原螯虾属。
坦桑尼亚。甲壳类:龙虾属、青蟹属。
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肯尼亚。甲壳类:真龙虾属、龙虾属、*金蟹、青蟹属。
科特迪瓦。甲壳类:龙虾属。
摩洛哥。甲壳类:龙虾属、原螯虾属。
爱尔兰。甲壳类:馒头蟹属、*道蟹属、螯龙虾属;软体类:巨蛎属、刀蛏属、竹蛏属、贻贝属、蛾螺属、牡蛎属;棘皮类:海胆属。
俄罗斯。甲壳类:绒螯蟹属、拟石蟹属、毛甲蟹属、雪蟹属、板蟹属;软体类:扇贝属;棘皮类:仿海参属、海胆属;两栖类:林蛙属。
法国。甲壳类:馒头蟹属、*道蟹属、螯龙虾属、海螯虾属、真龙虾属、蜘蛛蟹属、龙虾属;软体类:巨蛎属、蛾螺属、蚶蜊属、贻贝属、牡蛎属、扇贝属、海螺属。
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荷兰。甲壳类:馒头蟹属、*道蟹属、螯龙虾属;软体类:蛤蜊属、巨蛎属、贻贝属、牡蛎属、竹蛏属;鱼类:花鲈属、菱鲆属。
挪威。甲壳类:拟石蟹属、海螯虾属;软体类:贻贝属、扇贝属。
葡萄牙。甲壳类:*道蟹属、真龙虾属。
西班牙。甲壳类:馒头蟹属、*道蟹属、岩龙虾属、龙虾属;软体类:鲍属、巨蛎属。
英国。甲壳类:馒头蟹属、*道蟹属、螯龙虾属、海螯虾属、龙虾属;软体类:巨蛎属、刀蛏属、竹蛏属、贻贝属。
希腊。甲壳类:龙虾属、美青蟹属。
土耳其。甲壳类:美青蟹属。
法罗群岛。甲壳类:螯龙虾属。
买进口食用水产品,应掌握相关要点
由于全球一体化的加速,不出国门,我们就能在身边的超市或网店上买到来自世界各地的水产品。不过,由于新冠病*等微生物会在冷冻水产品等食品外包装上存活多天,所以,为保障食品安全和健康,在购买进口冷冻水产品等冷链食品以及鲜活水产品时,应掌握以下要点:
一是经常