来源：百家号-食品视界/作者：秋山辉
在举国上下的齐心协力下，我国有效控制了新冠疫情，但全球疫情仍呈蔓延态势。在国外疫情继续扩散的情况下，一些出口到我国的冷冻鱼虾、冷冻畜禽等冷冻食品，其外包装被检出新冠病毒核酸阳性，给我国的食品安全和居民健康带来了威胁。
为切断进口环节的病毒传播路径、保障国民健康，我国对进口食品加大了监管力度。年11月17日，海关总署发布了《允许进境食用水生动物国家或地区及种类名单》（更新版）。列入这份名单的境外国家或地区的鱼虾贝类等食用水产品，经检验检疫合格后，才可进入我国食品供应链。如果不在这个名单内的所谓“进口水产品”，消费者或食品企业就不要购买。
冷冻鱼同时，健康专家提醒，消费者在购买进口水产品等冷链食品时，也应掌握相应的要点，如避免用手直接接触、对水产品外包装消毒等。
允许进口的食用水产品的名单
海关总署发布的《允许进境食用水生动物国家或地区及种类名单》，共包含51个国家和地区。按境外国家或地区、水产品种类进行分类，具体名单如下。
中国台湾。允许进口的种类包括：一是鱼类：石斑鱼属；二是甲壳类，包括滑鳌虾属、绒螯蟹属、对虾属；三是爬行类：中华鳖属。
巴基斯坦。甲壳类：龙虾属、白虾属、青蟹属；软体类：东风螺属、缢蛏属、竹蛏属。
冷冻虾菲律宾。甲壳类：馒头蟹属、齿指虾蛄属、口虾蛄属、龙虾属、对虾属、梭子蟹属、青蟹属；爬行类：中华鳖属；鱼类：驼背鲈属、角鲨属、鳃棘鲈属、石斑鱼属、黄鳝属；软体类：横帘蛤属、马珂蛤属、鲍属。
韩国。甲壳类：雪蟹属、隐石蟹属、绒螯蟹属、拟石蟹属、梭子蟹属、蟳属、龟足属；软体类：蚶属、蚬属、巨蛎属、香螺属、牡蛎属、扇贝属、红螺属、毛蚶属、鲍属、角蝾螺属；鱼类：牙鲆属；棘皮类：海参属。
柬埔寨。甲壳类：口虾蛄属、虾蛄属；软体类：棘螺属；爬行类：水蛇属；鱼类：黄鳝属、尖塘鳢属。
黄鳝马来西亚。甲壳类：口虾蛄属、龙虾属、对虾属、青蟹属、虾蛄属；鱼类：石斑鱼属、尖塘鳢属、驼背鲈属、鳃棘鲈属、结鱼属；软体类：血蚶属。
孟加拉国。甲壳类：青蟹属；鱼类：鳗鲡属、黄鳝属。
缅甸。甲壳类：口虾蛄属、龙虾属、青蟹属、虾蛄属、扁虾属。软体类：文蛤属、缢蛏属、东风螺属、骨螺属、蛾螺属、马蹄螺科；鱼类：鳗鲡属、黄鳝属、弹涂鱼属。
日本。甲壳类：雪蟹属、绒螯蟹属、龙虾属、扇虾属、拟石蟹属；软体类：巨蛎属、牡蛎属、盘扇贝属、扇贝属、鲍属、蝾螺属；鱼类：鰤属、真鲷属、石斑鱼属、竹荚鱼属。
斯里兰卡。甲壳类：龙虾属、口虾蛄属、虾蛄属、青蟹属。
螃蟹泰国。甲壳类：凡纳滨对虾属、口虾蛄属、龙虾属、对虾属、梭子蟹属、蛙蟹属、青蟹属、虾蛄属、扁虾属、原蝲蛄属；软体类：横帘蛤属、东风螺属、玉螺属、血蚶属、帘蛤科、蚶属、玉螺属、粗肋织纹螺属；爬行类：中华鳖属；鱼类：齐头鳗属、鳗鲡属、石斑鱼属、尖吻鲈属、蛇鳗属、尖塘鳢属、鲈属。
印度。鱼类：鳗鲡属、黄鳝属；软体类：东风螺属、玉螺属；甲壳类：螯龙虾属、龙虾属、青蟹属。
印度尼西亚。软体类：东风螺属、帘蛤科、横帘蛤属、竹蛏属；甲壳类：原蝲蛄属、馒头蟹属、口虾蛄属、龙虾属、青蟹属、椰子蟹属、虾蛄属、扁虾属；爬行类：中华鳖属；鱼类：鳗鲡属、驼背鲈属、鳃棘鲈属、毒鲉属、尖塘鳢属、黄鳝属；棘皮类：海参属。
鳖越南。甲壳类：沼虾属、凡纳滨对虾属、口虾蛄属、龙虾属、拟扇虾属、对虾属、梭子蟹属、青蟹属、虾蛄属、扁虾属；鱼类：棘鲷属、鳗鲡属、猪齿鱼属、草鱼属、鲤属、石斑鱼属、鬼鲉属、笛鲷属、泥鳅属、黄鳝属、尖塘鳢属、牙鲆属、弹涂鱼属、银鱼属、菱鲆属、篮子鱼属、鲶属、鳙属、鮰属、角鲨属；软体类：东风螺属、帆螺属、竹蛏属、蛤蜊属、文蛤属、横帘蛤属、货贝属、骨螺属、香螺属、牡蛎属、海神蛤属、江珧属；腔肠类：海葵属；沙蚕类：沙蚕属；星虫类：革囊星虫属（泥丁）、方格星虫属（沙虫）。
朝鲜。鱼类：牙鲆属；甲壳类：蟳属、雪蟹属、绒螯蟹属、口虾蛄属、拟石蟹属、板蟹属、梭子蟹属；软体类：海螺属、鸟蛤属、花蚬属、蛤蜊属、文蛤属、贻贝属、牡蛎属、海神蛤属、扇贝属、盘扇贝属、马珂蛤属、红螺属、蛤仔属、石房蛤属、帘蛤科；棘皮类：海参属。
冷链水产品加拿大。棘皮类：拟球海胆属、球海胆属；甲壳类：黄道蟹属、馒头蟹属、查氏蟹属、雪蟹属、螯龙虾属、石蟹属、长额虾属、龙虾属、拟石蟹属、青蟹属；鱼类：鳗鲡属；软体类：巨蛎属、布目蛤属、贻贝属、牡蛎属、海神蛤属、扇贝属。
美国。鱼类：鳗鲡属、盲鳗属；爬行类：美洲鳖属；棘皮类：拟球海胆属、球海胆属；甲壳类：馒头蟹属、黄道蟹属、查氏蟹属、蟳属、雪蟹属、关公蟹属、螯龙虾属、石蟹属、冠石蟹属、太平螯虾属、长额虾属、龙虾属、美青蟹属、青蟹属、拟石蟹属；软体类：帘蛤科、海螺属、巨蛎属、硬壳蛤属、香螺属、牡蛎属、海神蛤属、贻贝属、凤螺属、鲍属、浪蛤属、缀锦蛤属。
墨西哥。甲壳类：龙虾属、长额虾属；软体类：无齿蚌属、巨蛎属、海神蛤属、鲍属、铅螺属。
古巴。甲壳类：龙虾属。
龙虾多米尼加。甲壳类：龙虾属、螯龙虾属。
牙买加。甲壳类：龙虾属。
巴拿马。甲壳类：龙虾属。
智利。鱼类：太平洋鲑属；甲壳类：查氏蟹属、岩龙虾属、石蟹属、拟石蟹属、黄道蟹属；软体类：鲍属。
巴西。甲壳类：龙虾属。
澳大利亚。甲壳类：馒头蟹属、查氏蟹属、雪蟹属、深海蟹属、岩龙虾属、龙虾属、拟滨蟹属、蛙蟹属、青蟹属、滑鳌虾属；软体类：扇贝属、小牡蛎属、巨蛎属、鲍属、贻贝属、牡蛎属；鱼类：鳗鲡属、麦鳕鲈属。
新西兰。鱼类：鳗鲡属；甲壳类：岩龙虾属、石蟹属、龙虾属；软体类：帘蛤科、巨蛎属、鲍属、中带蛤科、贻贝属、牡蛎属、海神蛤属、蛤仔属、镜蛤属、平牡蛎属、浪蛤属。
冰鲜鱼巴布亚新几内亚。甲壳类：龙虾属、青蟹属。
加纳。甲壳类：龙虾属、扁虾属。
马达加斯加。甲壳类：扇虾属、岩龙虾属、龙虾属、椰子蟹属、青蟹属；鱼类：鳗鲡属。
毛里求斯。甲壳类：龙虾属。
毛里塔尼亚。甲壳类：真龙虾属、龙虾属。
莫桑比克。甲壳类：龙虾属、青蟹属。
纳米比亚。软体类：巨蛎属、牡蛎属；甲壳类：螯龙虾属、龙虾属。
南非。甲壳类：馒头蟹属、螯龙虾属、岩龙虾属、龙虾属、青蟹属；软体类：鲍属、牡蛎属。
塞内加尔。软体类：棘螺属、翁戎螺属；甲壳类：龙虾属、拟蝉虾属、扁虾属。
埃及。甲壳类：螯龙虾属、原螯虾属。
坦桑尼亚。甲壳类：龙虾属、青蟹属。
冷冻水产品肯尼亚。甲壳类：真龙虾属、龙虾属、黄金蟹、青蟹属。
科特迪瓦。甲壳类：龙虾属。
摩洛哥。甲壳类：龙虾属、原螯虾属。
爱尔兰。甲壳类：馒头蟹属、黄道蟹属、螯龙虾属；软体类：巨蛎属、刀蛏属、竹蛏属、贻贝属、蛾螺属、牡蛎属；棘皮类：海胆属。
俄罗斯。甲壳类：绒螯蟹属、拟石蟹属、毛甲蟹属、雪蟹属、板蟹属；软体类：扇贝属；棘皮类：仿海参属、海胆属；两栖类：林蛙属。
法国。甲壳类：馒头蟹属、黄道蟹属、螯龙虾属、海螯虾属、真龙虾属、蜘蛛蟹属、龙虾属；软体类：巨蛎属、蛾螺属、蚶蜊属、贻贝属、牡蛎属、扇贝属、海螺属。
冷冻海鲜荷兰。甲壳类：馒头蟹属、黄道蟹属、螯龙虾属；软体类：蛤蜊属、巨蛎属、贻贝属、牡蛎属、竹蛏属；鱼类：花鲈属、菱鲆属。
挪威。甲壳类：拟石蟹属、海螯虾属；软体类：贻贝属、扇贝属。
葡萄牙。甲壳类：黄道蟹属、真龙虾属。
西班牙。甲壳类：馒头蟹属、黄道蟹属、岩龙虾属、龙虾属；软体类：鲍属、巨蛎属。
英国。甲壳类：馒头蟹属、黄道蟹属、螯龙虾属、海螯虾属、龙虾属；软体类：巨蛎属、刀蛏属、竹蛏属、贻贝属。
希腊。甲壳类：龙虾属、美青蟹属。
土耳其。甲壳类：美青蟹属。
法罗群岛。甲壳类：螯龙虾属。
买进口食用水产品，应掌握相关要点
由于全球一体化的加速，不出国门，我们就能在身边的超市或网店上买到来自世界各地的水产品。不过，由于新冠病毒等微生物会在冷冻水产品等食品外包装上存活多天，所以，为保障食品安全和健康，在购买进口冷冻水产品等冷链食品以及鲜活水产品时，应掌握以下要点：
一是经常